Hệ thống lọc nước RO tại Nam Định – Giải pháp nước đạt chuẩn ăn uống
 

Không phải nguồn nước nào “nhìn sạch” cũng đủ an toàn để sử dụng trực tiếp

 

Tại Nam Định, nhu cầu sử dụng nước đạt chuẩn ăn uống ngày càng tăng ở: Nhà máy thực phẩm, Bếp ăn tập thể, Trường học, Bệnh viện, Xưởng sản xuất nước uống, Hệ thống cấp nước sinh hoạt

 

Nhiều đơn vị vẫn đang sử dụng: Nước máy chưa xử lý sâu, Nước giếng khoan qua lọc thô hoặc Hệ lọc cũ công suất nhỏ

 

Ban đầu có thể chưa thấy rõ vấn đề. Nhưng theo thời gian, nước dễ xuất hiện: Mùi clo, Cặn trắng, Vị lạ, TDS cao, Chất lượng không ổn định

 

-> Với các đơn vị phục vụ ăn uống, chất lượng nước ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và uy tín dịch vụ.

 

 

 

Đạt chuẩn ăn uống nghĩa là gì?

 

Nhiều người nghĩ nước trong là đã sạch.

 

Thực tế, để dùng cho ăn uống hoặc chế biến thực phẩm, nước cần:

 

Giảm kim loại nặng
 

Giảm vi sinh
 

Ổn định TDS
 

Không mùi lạ
 

Không tồn dư tạp chất ảnh hưởng vị nước

 

-> Đây là lý do nhiều cơ sở tại Nam Định lựa chọn hệ thống RO thay vì chỉ dùng lọc thông thường.

 

 

 

Những dấu hiệu cho thấy hệ thống nước hiện tại chưa đạt yêu cầu
 

Nếu gặp các tình trạng dưới đây, nên kiểm tra lại chất lượng nước:
 

Nước đun có cặn trắng
 

Thiết bị đun nước nhanh bám cáu cặn
 

Đá viên bị đục
 

Đồ uống thay đổi hương vị
 

Nước có mùi clo nhẹ
 

Máy lọc thường xuyên thay lõi

 

-> Đây thường là dấu hiệu nước còn khoáng dư, độ cứng hoặc tạp chất hòa tan cao.

 

 

 

Hệ thống RO giúp cải thiện chất lượng nước như thế nào?

 

RO (Reverse Osmosis) là công nghệ lọc bằng màng thẩm thấu ngược.

 

Nước được ép qua màng lọc siêu nhỏ để:

 

Loại bỏ phần lớn tạp chất hòa tan
 

Giảm vi khuẩn và kim loại nặng
 

Ổn định chất lượng nước đầu ra

 

-> Đây là công nghệ phổ biến trong:

 

Nước uống đóng chai
 

Nhà máy thực phẩm
 

Bếp ăn công nghiệp
 

Hệ thống nước uống trực tiếp
 

 

 

Một hệ thống RO đạt chuẩn ăn uống thường gồm những gì?
 

Khối tiền xử lý

 

Mục tiêu:

 

Loại bỏ cặn
 

Giảm clo
 

Bảo vệ màng RO

 

Thiết bị thường dùng:

 

Lọc đa tầng
 

Than hoạt tính
 

Làm mềm nước
 

Cartridge filter

 

=> Xem thêm: Giải pháp tiền xử lý trước RO công nghiệp (link cluster)

 

Cụm RO trung tâm

 

Tùy quy mô sử dụng, công suất có thể:

 

250L/h
 

500L/h
 

1 m³/h
 

3–5 m³/h

 

Hệ thống gồm:

 

Màng RO công nghiệp
 

Bơm cao áp
 

Đồng hồ TDS
 

PLC điều khiển
 

UV/Ozone khử trùng

 

-> Mục tiêu là đảm bảo nước đầu ra ổn định và an toàn lâu dài.

 

 

 

Những mô hình phù hợp tại Nam Định
 

Mô hình Giải pháp phù hợp
 

Bếp ăn tập thể RO trung tâm
 

Trường học RO uống trực tiếp
 

Nhà máy thực phẩm RO công nghiệp
 

Nước uống đóng chai RO + ozone
 

Quán cafe RO tinh khiết
 

 

 

Một vấn đề nhiều cơ sở thường bỏ qua
 

“Nước sạch nhưng thiết bị vẫn đóng cặn”

 

Nguyên nhân thường do:

 

Độ cứng còn cao
 

Chưa làm mềm trước RO
 

Hệ lọc chỉ xử lý cặn thô

 

Kết quả:

 

Bình đun nhanh hỏng
 

Máy pha cafe giảm tuổi thọ
 

Đường ống bám cáu cặn

 

-> Vì vậy, hệ thống đạt chuẩn ăn uống không chỉ là lọc sạch, mà còn phải ổn định khoáng và chất lượng nước lâu dài.

 

 

 

Khu vực triển khai tại Nam Định

 

Triệu Lâm triển khai hệ thống RO trên toàn địa bàn Nam Định: TP Nam Định, Hải Hậu, Xuân Trường, Trực Ninh, Ý Yên, Giao Thủy, Nam Trực, Nghĩa Hưng

 

Đặc biệt:

 

Nhà máy thực phẩm
 

Bếp ăn công nghiệp
 

Cơ sở nước uống
 

Trường học và bệnh viện

 

-> Có nhu cầu nước đạt chuẩn ăn uống ngày càng cao.

 

 

 

Chi phí đầu tư hệ thống RO nước uống

 

Mức đầu tư phụ thuộc:

 

Công suất
 

Nguồn nước đầu vào
 

Tiêu chuẩn nước đầu ra
 

Tham khảo:
 

Công suất                  Chi phí
 

250–500L/h               Từ 25 triệu
 

1–3 m³/h                     Từ 90 triệu
 

Hệ lớn                         Thiết kế riêng

 

-> Với hệ dùng cho ăn uống, nên ưu tiên thiết bị ổn định và dễ kiểm soát chất lượng nước.

 

 

 

Liên kết hệ thống RO khu vực đồng bằng Bắc Bộ

 

Ngoài Nam Định, Triệu Lâm còn triển khai:

 

Thái Bình – nước sạch cho thực phẩm
 

Ninh Bình – khách sạn & du lịch
 

Hải Phòng – xử lý nước TDS cao

 

 

 

Giải đáp nhanh
 

1. Nước máy có cần dùng RO không?

 

???? Nên dùng nếu cần nước uống trực tiếp ổn định.

 

2. RO có làm mất khoáng hoàn toàn không?

 

???? RO giảm phần lớn khoáng hòa tan và có thể bổ sung khoáng nếu cần.

 

3. Bao lâu cần vệ sinh hệ thống?

 

???? Tùy nguồn nước và công suất sử dụng.

 

-> Một hệ thống thiết kế đúng sẽ giúp nước ổn định hơn, an toàn hơn và giảm nhiều chi phí vận hành lâu dài.